GASTROLY education

РЕСТОРАННЫЙ МАРКЕТИНГ: ОТ ИДЕИ ДО РЕАЛИЗАЦИИ

Москва
22 - 24 июля 2024



ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ВОРКШОП
ДЛЯ МАРКЕТОЛОГОВ, PR МЕНЕДЖЕРОВ, РЕСТОРАТОРОВ, УПРАВЛЯЮЩИХ
Days
Hours
Minutes
Seconds
22 - 24 ИЮЛЯ 2024
РАСПИСАНИЕ
ПОНЕДЕЛЬНИК,
22 июля 2024
11:00 - 12:30 | Приветственный завтрак в одном из самых модных ресторанов Москвы, знакомство между собой и организаторами

13:00 - 15:00 | ЛЕКЦИЯ № 1
ТЕМА: Тема: "Формулы создания успешной стратегии для ресторанов. Точки контакта с гостем. Каналы коммуникации. Психология успеха для достижения высоких результатов"

15:00 - 16:00 | Крабовый обед в ресторане WINE & CRAB

16:00 - 19:00 | ЛЕКЦИЯ № 2
ТЕМА: "Создание концепции для ресторанных проектов с нуля. Как создавать логотипы и названия, которые будут отражать концепцию. Что такое бренд - бук, лого - бук и сервис - бук"
ВТОРНИК,
23 июля 2024
12:00 - 14:00 | ЛЕКЦИЯ № 5
ТЕМА: "Современный PR в ресторанах. Как продвигать ресторан сегодня? Коллаборации и работа с партнерами. Как можно выйти на федеральный уровень, если твой ресторан в регионе..."

14:30 - 16:00 | Обед в гастро - баре DACHA (Lucky Group)

16:00 - 18:00 | ЛЕКЦИЯ № 4
Тема: "Ресторан глазами дизайнера. Как дизайнер решает, какой должен быть интерьер? И как понять, куда движутся тренды 2025?" Спец.Гость

18:30 - 20:00 | Посещение нового ресторана в Москве и знакомство с Управляющим / маркетологом
СРЕДА,
24 июля 2024
10:00 - 11:30 | Завтрак в японском бистро JPAN

12:30 - 14:30 | ЛЕКЦИЯ № 3
ТЕМА: "DIGITAL MARKETING: как увеличить гостевой поток в ресторане: самые эффективные маркетинговые каналы и механики. Яндекс Карты. Коммуникационный билдинг: укрепление связи с гостями и работа на возврат. Инфлюенс маркетинг. Коллаборации и продуктовый маркетинг в ресторане"

14:00 - 15:30 | Обед в ресторане DRINKS & DINNERS

15:30- 18:00 | ЛЕКЦИЯ № 6
Тема: "Digital стратегия для любого ресторанного проекта. Какие сейчас работают каналы рекламы? CRM система и выбор программы лояльности для ресторана

19:00 - 20:00 | Финальный коктейль в модном баре
КАК ПРОХОДЯТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ВОРКШОПЫ В МОСКВЕ ?
  • 1
    3 ДНЯ В МОСКВЕ
    Обучение проходит с понедельника по среду 12:00 - 19:00
  • 2
    ЛЕКЦИИ ОТ ЭКСПЕРТОВ
    Семь лекций от рестораторов, маркетологов, сервис - тренеров
  • 3
    ВСЕ ВКЛЮЧЕНО
    Завтраки, обеды и финальный ужин в ресторанах включены в стоимость
  • 4
    БИЗНЕС ВСТРЕЧИ
    Познакомитесь с успешными предпринимателями
  • 5
    КОМФОРТНАЯ АТМОСФЕРА
    В группе максимум 10 - 12 участников, индивидуальный подход
  • 6
    УЧЕБНЫЕ ПРЕЗЕНТАЦИИ
    По завершении вы получите все обучающие презентации
ТЕМЫ ЛЕКЦИЙ
  • 1
    ЗАПУСК РЕСТОРАНА
    Запуск ресторана, роль маркетолога и пошаговая инструкция. Локальный маркетинг
  • 2
    КОНЦЕПЦИЯ РЕСТОРАНА
    Создание концепции для ресторанных проектов с нуля. Маркетинг микс. Позиционирование. ЦА
  • 3
    DIGITAL
    Как на самом деле надо работать с Яндекс Картами? Секреты работы. Как отрабатывать отзывами, воронки
  • 4
    PR
    Современный PR в ресторанах. Как продвигать ресторан сегодня? Коллаборации и работа с партнерами
  • 5
    SMM
    Как понять, что работает, а что - нет? Как усилить воронку продаж для привлечения гостей?
  • 6
    ЧИСТЫЙ МАРКЕТИНГ
    Инструменты маркетинга: Микс 7 Р и 4С. Точки контакта с гостем
СПИКЕРЫ
листайте вправо (для мобильной версии)
Марина Абудихина
Собственник и продюсер проекта Gastroly. Более 17 лет в ресторанном бизнесе (СПб и Москва). Маркетолог - стратег, выстраивает концепции с нуля
Ирина Орел
Маркетинг-директор ресторанного холдинга LB (J'PAN, RA'MEN, KOOK)
11 ресторанов, которые активно масштабируются - в процессе запуска 2-го ресторана в Дубаи и 2-х новых бренда в Москве
Елена Кизюк
Основатель коммуникационного агентства KIZIUK AGENCY. PR директор Московского Гастрономического фестиваля и других гастрономических проектов
Евгения Нечитайленко
Создатель агентства маркетинговых коммуникаций Prprosto (Кофемания, Bjorn, Twince Garden, Olluco и ГИД Michelin). Бизнес тренер для собственников, маркетолог - стратег
Иван Куриленко
Руководитель digital-агентства Maxi Studio (50+ федеральных клиентов)

Эксперт в области интернет-маркетинга, разработки мобильных приложений и веб-сайтов, внедрении программ лояльности и интеграции CRM-систем, автоматизации аналитики и бизнес-процессов.
ГОСТЬ - СПИКЕР
Мы пригласим для вас интересного спикера, кто расскажет вам о том, как он открывает и создает рестораны
РЕСТОРАНЫ, КОТОРЫЕ ВЫ ПОСЕТИТЕ
СТОИМОСТЬ ВОРКШОПА
ВСЕ ВКЛЮЧЕНО
39 000 руб.
с 08 июля повышение стоимости
максимум 10 мест
GASTROLY
ОРГАНИЗАТОР ВОРКШОПА
Международное образовательное гастрономическое ивент агентство

Основано в 2016
НОВОЕ РАСПИСАНИЕ
2024
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ВОРКШОП, МОСКВА
29 - 30 июля 2024
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ТУР, МОСКВА
31 июля - 01 августа 2024
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ТУР
АВГУСТ, 2024
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ВОРКШОП, МОСКВА
О ТОМ, КАК ПРОХОДИТ НАШЕ ОБУЧЕНИЕ...
КОНТАКТЫ
г. Москва