Вы познакомитесь с востребованными шеф - поварами Стамбула
ДЕГУСТАЦИИ
Ежедневно вы будете дегустировать блюда от классики до современного исполнения
ПОСЕЩЕНИЕ ГАСТРО ПРОЕКТОВ
Вы посетите модные рестораны и уличный стритфуд
ПРОГУЛКИ ПО РЫНКАМ
В компании гастрономического гида вы посетите не только продуктовые рынки, но и места для дизайнеров
ПРОГУЛКА НА ПАРОМЕ
Вы прокатитесь на городском пароме по Босфору (пролив между востоком и западом)
ЭКСКУРСИИ
Вы посетите главные достопримечательности старого города
ПРОЖИВАНИЕ
Вы будете проживать в комфортном отеле в одном из центральных районов Стамбула
ТРАНСФЕР
Вы будете передвигаться на комфортном трансфере согласно программе
СОПРОВОЖДЕНИЕ
Вас лично будет сопровождать гастрономический гид и Марина Абудихина - глава проекта Gastroly
АТМОСФЕРА
Как правило в наших турах принимают участие профессионалы ресторанного бизнеса
ПРОГРАММА ТУРА
Пятница, 01 октября
Прилет в Стамбул
Самостоятельное заселение в отель
19:00
Приветственный ужин в Mürver Karaköy
ресторан расположен на террасе отеля Novotel в Каракёй
деликатесы в меню готовятся на открытом гриле и дровяной печи на дровах
особенно вкусно здесь готовят осьминога, его запекают в духовке и подают с жареными эгейскими травами
Суббота, 02 октября
09:00 - Завтрак в отеле 11:00 - Прогулка в компании гида по известному району Sultan Akhmed 13:30 - Дегустационный обед в национальном ресторане в компании шеф - повара 16:00 - Демонстративный мастер - класс от шефа по приготовлению национальных блюд 19:00- Ужин в известном на весь мир ресторане Nusr-Et Steakhouse
одно из любимых мест Стамбула любителей мяса
этот ресторан - детище знаменитого на весь мир турецкого мясника, который вовремя хайпанул в Инстаграм, благодаря своей необычной технике приготовления мяса
Воскресение, 03 октября
09:00 - Завтрак в отеле 11:00 - Морская прогулка на городском пароме по проливу из Европы в Азию 12:00 - Прогулка по Азиатскому кварталу Кадыкёй с гастрономическим гидом
15:00 - Дегустационный обед в рыбном ресторане 17:00 - Возвращение в Европейскую часть на пароме 19:00 - Ужин в ресторане Neo Local
нас ждет потрясающий ужин и знакомство с известным шефом ресторана
потрясающий интерьер и высокая кухня не оставит вас равнодушными
Понедельник, 04 октября
09:00 - Завтрак в отеле 11:00 - Посещение международной кулинарной школы и образовательные мастер - классы от международных шеф - поваров 16:00- Grand Bazar и шоппинг 19:00 - Заключительный ужин в ресторане Sunset или Ulus29
потрясающий вид с гор, панорамные пейзажи и высокая кухня
Вторник, 05 октября
Выселение из отеля
Свободное время
Вылет
ОПИСАНИЕ МЕСТ И РЕСТОРАНОВ
которые мы посетим
Стейк-хаус Nusr-Et
Многие слышали об этой сети ресторанов, который изначально был открыт в Стамбуле в 2010 году, турецким поваром Nusret Gökçe (Нусрет Гёкче). За свой узнаваемый жест, который он делает, когда солит при подаче стейки, он получил прозвище Salt Bae
Mürver
Ресторан Mürver открыли на террасе отеля Novotel, откуда открывается прекрасный вид на Стамбул. Фишка ресторана – огромная печь в центре зала, а также, посетитель может видеть часть кухни, и то, как происходит приготовление блюд
Sultan Akhmed
Самое популярное место в Стамбуле среди туристов. Находится в исторической части города, на мысе между бухтой Золотой Рог, Босфорским проливом и Мраморным морем. В 1985 году объявлен ЮНЕСКО культурным достоянием человечества
Прогулка на пароме
Стамбул - единственный город мира, который находится одновременно в Европе и Азии. Эти два континента разделяет пролив Босфор, соединяющий Мраморное и Черное моря. Длина Босфора 31,7 км, ширина от 550 м до 3 км
Neo Local
Это ресторан турецкой кухни с необычной подачей блюд, в отличие от классических турецких заведений. Он расположился в музее современного искусства SALT Galata
Мишленовская шаурма
Basta Street Food Bar – "мишленовская шаурма", так окрестили местные. Два молодых турецких шефа, поработав в Европе в ресторанах с звездой мишлен вернулись в Стамбул и открыли это место
СТОИМОСТЬ ТУРА
59 000 без проживания | 79 000 c проживанием
р.
Комфортный трансфер согласно программе
Сопровождение гастрономического журналиста и гида
Дегустации на рынках согласно программе
Обеды 02, 03, 04 октября
Ужины 01, 02, 03, 04 октября
Мастер - классы от шефов по приготовлению национальных блюд
Экскурсии по достопримечательностям
Паром
Образовательные встречи и общение с шеф - поварам
стоимость отеля ( 4**** на 4 ночи от 12 000 до 25 000 р. в зависимости от ваших пожеланий)
Оплачивается отдельно: авиаперелет, трансфер от аэропорта до отеля,сувениры, доп. напитки все программы * Организатор оставляет за собой право корректировать программу или одну локацию заменить на аналогичную
ЗАБРОНИРОВАТЬ МЕСТО В ТУРЕ
Вы можете задать вопрос лично руководителю проекта GASTROLY
Привет! Меня зовут Марина Абудихина. Я уже пять лет занимаюсь организацией профессиональных гастрономических туров. До встречи!