МОСКВА
25 - 27 АПРЕЛЯ 2022

ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ТУР ПО АЗИАТСКОЙ КУХНЕ
Дней
Часов
Минут
Секунд
GASTROLY
ПРОГРАММА ТУРА
ПОНЕДЕЛЬНИК, 25 апреля
12:00 - 12:30 | Сбор участников в офисе компании ResFOOD
ResFOOD - поставщики продуктов для суши-баров и японских ресторанов

12:30 - 18:00 | Образовательный мастер - класс от Максима Кулешова по приготовлению азиатских блюд

Какие блюда мы будем готовить с нуля?

  • Рамен - одно из самых знаменитых за пределами страны японских блюд, по популярности он может уступать разве что сушим
  • Дим-самы - китайские паровые пельмени
  • Моти - нежнейший японский десерт
    ВТОРНИК, 26 апреля
    11:00 - 13:00 | Дегустация в ресторане IS KU
    Именно здесь готовят один из самых вкусных рамэнов в Москве. Вы познакомитесь с основателями и будете дегустировать семь видов рамэнов

    14:00 - 16:00 | Дегустация блюд и десертов в именитом BLACK TAI
    Вы познакомитесь с бренд - шефом и шеф - кондитером ресторана

    17:00 - 19:00 | Знакомство с новым проектом LAPSHA
    Концепция проекта LAPSHA основана на приготовлении сианьской лапши, которая готовится перед гостями (блюдо отдается за 4 минуты). Вы познакомитесь с основателями проекта, вам расскажут про концепцию, ответят на все вопросы и конечно же, будем все дегустировать лапшу в компании бренд - шефа
    СРЕДА, 27 апреля
    11:00 - 13:00 | Дегустационный завтрак в японском бистро J'PAN
    Вы познакомитесь с бренд - шефом и сможете задать любые вопросы по приготовлению и продуктам

    14:00 - 15:00 | Посещение японской закусочной ТЕБУРАСИКА
    Здесь вы также продегустируете несколько блюд в компании бренд - шефа

    16:00 - 17:30 | Дегустация в модном ресторане KOJI

    17:45 - 19:00 | Дегустация суши и роллов в Tokyo Sushi Bar

    Здесь также познакомитесь с шеф - поваром и директором по маркетингу
    ПОДРОБНЕЕ
    о шефах и местах
    СТОИМОСТЬ ТУРА
    ВСЕ ВКЛЮЧЕНО
    36 000
    р.
    39000
    р.
    В СТОМОСТЬ ВХОДИТ:

    1. Демонстративный образовательный мастер - класс от эксперта по азиатской кухне Максима Кулешова
    2. Дегустация 7 разных видов РАМЕНОВ в ресторане ISKU в компании создателей проекта
    3. Завтрак в бистро J'PAN
    4. Дегустация в ресторане KOJI
    5. Дегустация в ресторане BLACK TAI
    6. Дегустация в Тебурасике
    7. Дегустация в проекта LAPSHA
    8. Дегустация в TOKIO
    9. Сопровождать тур будет Максим Кулешов и Марина Абудихина

    В СТОИМОСТЬ НЕ ВКЛЮЧЕНО:
    1. Проживание и перелет

    Photo by Jacob
    Photo by Leio
    Photo by Jacob
    Photo by Marion
    Photo by Jacob
    Photo by Shifaaz
    Photo by Mike
    Photo by Jason
    Photo by Sven
    Photo by Ed
    Photo by David
    Photo by Hal
    Вы можете задать вопрос лично руководителю проекта GASTROLY
    Привет! Меня зовут Марина Абудихина. Я уже пять лет занимаюсь организацией профессиональных гастрономических туров. До встречи!