ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ДЛЯ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА

Создаём и развиваем рестораны, обучаем профессионалов ресторанного бизнеса и организовываем гастрономические туры по России и миру.
  • ОБУЧЕНИЕ
    Воркшопы, курсы и профессиональные программы для ресторанного бизнеса.
  • КОНСАЛТИНГ
    Концепции, маркетинг, аудиты, запуск и развитие ресторанных проектов.
  • ГАСТРО - ТУРЫ
    Профессиональные и гастрономические путешествия по России и миру.
Мы создали гастрономическое агентство, чтобы вдохновлять и поддерживать рестораторов и шеф-поваров.
Марина Абудихина

Founder & Creative Director

20 лет в ресторанном бизнесе. Эксперт по концепциям, ресторанному маркетингу и развитию проектов.


Прошла путь от операционного управления и обучения сервису до руководства ресторанными командами, PR, маркетинга и создания собственных ресторанных концепций.


Сегодня вместе с командой GASTROLY создаёт ресторанные проекты, консультирует собственников, проводит аудиты и обучает профессионалов индустрии.



"Мне искренне важно, чтобы ресторанный бизнес развивался не только в России, но и по всему миру. Именно поэтому GASTROLY - это платформа знаний, практики и вдохновения, которая помогает рестораторам и шефам становиться сильнее, устойчивее и по-настоящему успешными."

НАМ ДОВЕРЯЮТ
С 2016 года нам доверяют рестораторы и шеф-повара не только со всей России, но и из других стран, выбирая нас как надежного партнера для постоянного профессионального развития и успешного роста.

НАШИ ДОСТИЖЕНИЯ

  • 150
    ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ТУРОВ МЫ ОРГАНИЗОВАЛИ В 12 СТРАНАХ
  • 3800
    УЧАСТНИКОВ ПРОШЛИ ОБУЧЕНИЕ В НАШЕЙ ШКОЛЕ
  • 250
    ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ВОРКШОПОВ МЫ ОРГАНИЗОВАЛИ В МОСКВЕ
  • 12
    КОНЦЕПЦИЙ И СТРАТЕГИЙ МЫ НАПИСАЛИ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС?
Мы хотим, чтобы в России открывались первоклассные ресторанные проекты, а их авторы росли профессионально и приобретали широкое гастрономическое мировоззрение
6 ПРИЧИН С НАМИ ПОЗНАКОМИТЬСЯ
БИЗНЕС-ВСТРЕЧИ
Мы организовываем бизнес - встречи с рестораторами и авторами успешных ресторанных концепций
МАСТЕР - КЛАССЫ
Совместно с шеф - поварами мы проводим мастер-классы и воркшопы по приготовлению блюд
НЕТВОРКИНГ
В каждом туре в неформальной обстановке мы обмениваемся контактами и заключаем сделки
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ
Мы максимально серьезно подходим к организации каждого тура в любой точке мира
КОМФОРТНАЯ АТМОСФЕРА
Мы создаем максимально комфортную атмосферу для всех участников
ПОМОЩЬ РЕСТОРАТОРАМ И ШЕФАМ
Мы - гастрономическое ивент - агентство, которое организовывает специализированные образовательные мероприятия для профессионалов сферы HORECA
ОТЗЫВЫ
Анна Лукьяненкова
Ресторанный холдинг ZLgroup
Огромное спасибо вашему проекту и отдельная благодарность нашему проводнику в мир гастрономии Марине Абудихиной! Это были два потрясающих дня, все было очень насыщенно, интересно и вкусно! Каждый из нас приехал с новыми идеями, мыслями и желанием творить!

Мы посетили большое количество ресторанов с различными концепциями, в каждом попробовали лучшие блюда. Особенным и уникальным предложением от проекта «Gastroly» стала возможность пообщаться лично с создателями лучших заведений столицы.

Мы обсудили технологии и особенности используемых продуктов с шеф-поварами, узнали у директоров тонкости управления персонала, новые подходы к организации работы ресторана, новые концепции.
Спасибо вам за организацию нашего «гастро-тура», теплый прием и возможность побывать «за кулисами» таких популярных и значимых мест Москвы. Это был отличный тимбилдинг для нашей компании!))
Лина Абрарова
Yurta group | Сочи, Россия
Мне очень понравился этот тренд-тур — все места, которые мы посетили были интересными, группа была чудесная. Особенно хотелось бы мне отметить монопродуктовый концепт.
ВОПРОСЫ? ПИШИТЕ
Отправляйте заявку и мы вам перезвоним в течение 12 часов
РАСПИСАНИЕ
2026
Единственный в России образовательный формат, который проходит в камерной атмосфере лучших ресторанов Москвы.
ОТКРЫТИЕ РЕСТОРАНОВ, КОНЦЕПЦИИ, ФИНАНСЫ, ИНВЕСТИЦИИ, ТРЕНДЫ 2026, КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА
Подробнее
ОТКРЫТИЕ РЕСТОРАНОВ, КОНЦЕПЦИИ, ФИНАНСЫ, ИНВЕСТИЦИИ, ТРЕНДЫ 2026, КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА
Подробнее
ВСТРЕЧИ С СОБСТВЕННИКАМИ, МАРКЕТОЛОГАМИ, ДЕГУСТАЦИИ, ОБЗОР 15 РАЗНЫХ ПРОЕКТОВ 2026
Подробнее
Москва, 2026
Подробнее
ХОЗЯЙСТВА, ДЕГУСТАЦИИ В РЕСТОРАНАХ, РЕМЕСЛЕННЫЕ ПРОЕКТЫ
Подробнее
ОТКРЫТИЕ РЕСТОРАНОВ, КОНЦЕПЦИИ, ФИНАНСЫ, ИНВЕСТИЦИИ, ТРЕНДЫ 2026, КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА
Подробнее
ДЕГУСТАЦИИ, ОБМЕН ОПЫТОМ, ЭКСКУРСИИ НА ПРОИЗВОДСТВО
Подробнее
ВСТРЕЧИ С СОБСТВЕННИКАМИ, МАРКЕТОЛОГАМИ, ДЕГУСТАЦИИ, ОБЗОР 15 РАЗНЫХ ПРОЕКТОВ 2026
Подробнее
ДЕГУСТАЦИИ, ВСТРЕЧИ С ЭКСПЕРТАМИ,ТЕХНОЛОГИ, МАСТЕР - КЛАССЫ
Подробнее